{"id":2588,"date":"2025-10-28T10:09:42","date_gmt":"2025-10-28T09:09:42","guid":{"rendered":"https:\/\/www.schulungstool.de\/blog\/?p=2588"},"modified":"2025-10-28T10:09:43","modified_gmt":"2025-10-28T09:09:43","slug":"jugendarbeitsschutz-im-betrieb","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.schulungstool.de\/blog\/jugendarbeitsschutz-im-betrieb\/","title":{"rendered":"Jugendarbeitsschutz im Betrieb &#8211; Was Unternehmen beachten m\u00fcssen"},"content":{"rendered":"\n<p>Immer mehr Menschen starten \u00fcber Praktika oder Ausbildung ins Berufsleben &#8211; doch wer Jugendliche besch\u00e4ftigt, tr\u00e4gt eine <strong>besondere Verantwortung<\/strong>: den Jugendarbeitsschutz.<\/p>\n\n\n\n<p>Der Jugendarbeitsschutz legt klare Regeln fest, wie und wie lange Jugendliche besch\u00e4ftigt werden k\u00f6nnen. Diese Vorgaben sollen Gefahren vermeiden, die aus der T\u00e4tigkeit f\u00fcr die allgemeine Entwicklung der Jugendlichen und Kinder, insbesondere f\u00fcr ihre Arbeitskraft und Gesundheit, entstehen k\u00f6nnen.<\/p>\n\n\n\n<p>F\u00fcr Arbeitgeber bedeutet dies: Pflichten kennen, Regelungen einhalten und Unterweisungen dokumentieren.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-rank-math-toc-block\" id=\"rank-math-toc\"><h2>Inhaltsverzeichnis<\/h2><nav><ul><li class=\"\"><a href=\"#fur-was-und-fur-wen-gilt-das-jugendarbeitsschutzgesetz\">F\u00fcr was und f\u00fcr wen gilt das Jugendarbeitsschutzgesetz?<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#was-ist-bei-der-beschaftigung-von-jugendlichen-zu-beachten\">Was ist bei der Besch\u00e4ftigung von Jugendlichen zu beachten?<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#wie-mussen-die-ruhepausen-geregelt-werden\">Wie m\u00fcssen die Ruhepausen geregelt werden?<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#wie-ist-die-nachtruhe-fur-jugendliche-geregelt\">Wie ist die Nachtruhe f\u00fcr Jugendliche geregelt?<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#was-ist-bezuglich-sonn-und-feiertagsruhe-samstagsruhe-zu-beachten\">Was ist bez\u00fcglich Sonn- und Feiertagsruhe &amp; Samstagsruhe zu beachten?<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#was-ist-bei-schichtzeit-zu-beachten\">Was ist bei Schichtzeit zu beachten ?<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#welche-urlaubsregelungen-mussen-eingehalten-werden\">Welche Urlaubsregelungen m\u00fcssen eingehalten werden?<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#welche-tatigkeiten-durfen-jugendliche-nicht-ausuben\">Welche T\u00e4tigkeiten d\u00fcrfen Jugendliche nicht aus\u00fcben?<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#gibt-es-tarifvertragliche-abweichungen\">Gibt es Tarifvertragliche Abweichungen?<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#muss-eine-arztliche-untersuchung-erfolgen\">Muss eine \u00c4rztliche Untersuchung erfolgen?<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#welche-speziellen-themen-mussen-bei-unterweisungen-fur-jugendliche-behandelt-werden\">Welche speziellen Themen m\u00fcssen bei Unterweisungen f\u00fcr Jugendliche behandelt werden?<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#welche-strafen-drohen-bei-nichteinhaltung-des-gesetzes\">Welche Strafen drohen bei Nichteinhaltung des Gesetzes?<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#fazit\">Fazit<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"fur-was-und-fur-wen-gilt-das-jugendarbeitsschutzgesetz\">F\u00fcr was und f\u00fcr wen gilt das Jugendarbeitsschutzgesetz?<\/h2>\n\n\n\n<p>Das Gesetz gilt f\u00fcr Berufsausbildungs- oder \u00e4hnlich Ausbildungsverh\u00e4ltnisse (z.B. Praktika oder Volontariat), ein Arbeits- oder Heimarbeitsverh\u00e4ltnis oder sonstige Dienstleistungsverh\u00e4ltnisse.<\/p>\n\n\n\n<p>Das Jugendarbeitsschutzgesetz <strong>gilt f\u00fcr alle Personen unter 18 Jahren<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>Dabei wird unterschieden zwischen Kindern und Jugendlichen:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Kinder: unter 15 Jahre<\/li>\n\n\n\n<li>Jugendliche: 15 bis unter 18<\/li>\n\n\n\n<li>F\u00fcr Jugendliche, die vollschulpflichtig sind, gelten die Vorschriften f\u00fcr Kinder.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Grunds\u00e4tzlich ist die Besch\u00e4ftigung von Kindern verboten, doch <strong>es gibt<\/strong> <strong>Ausnahmen<\/strong>:<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group is-nowrap is-layout-flex wp-container-core-group-is-layout-ad2f72ca wp-block-group-is-layout-flex\">\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Im Rahmen eines Betriebspraktikums<\/li>\n\n\n\n<li>\u00dcber 13 Jahre sind mit Einwilligung der Eltern leichte und f\u00fcr sie geeignete Arbeiten bis zu 2 Stunden t\u00e4glich erlaubt<\/li>\n\n\n\n<li>f\u00fcr Jugendliche in den Ferien f\u00fcr h\u00f6chstens vier Wochen<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/www.schulungstool.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/tipps-lernen-1024x683.jpeg\" alt=\"Jugendliche die Daumen hoch zeigt\" class=\"wp-image-1711\" style=\"width:700px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/www.schulungstool.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/tipps-lernen-1024x683.jpeg 1024w, https:\/\/www.schulungstool.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/tipps-lernen-300x200.jpeg 300w, https:\/\/www.schulungstool.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/tipps-lernen-768x512.jpeg 768w, https:\/\/www.schulungstool.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/tipps-lernen-1536x1024.jpeg 1536w, https:\/\/www.schulungstool.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/tipps-lernen-2048x1365.jpeg 2048w, https:\/\/www.schulungstool.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/tipps-lernen-640x427.jpeg 640w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"was-ist-bei-der-beschaftigung-von-jugendlichen-zu-beachten\">Was ist bei der Besch\u00e4ftigung von Jugendlichen zu beachten?<\/h2>\n\n\n\n<p>F\u00fcr Jugendliche ab 15 Jahren gelten dagegen andere Vorgaben, die ihre Gesundheit sch\u00fctzen und \u00dcberlastung verhindern sollen. Die wichtigsten Punkte zur Arbeitszeit:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Jugendliche d\u00fcrfen grunds\u00e4tzlich <strong>maximal 8 Stunden t\u00e4glich<\/strong> besch\u00e4ftigt werden.<\/li>\n\n\n\n<li>Die Wochenarbeitszeit darf 40 Stunden nicht \u00fcberschreiten.<\/li>\n\n\n\n<li>Ausnahme: Wird an einzelnen Tagen weniger gearbeitet, kann die t\u00e4gliche Arbeitszeit auf bis zu 8,5 Stunden erh\u00f6ht werden, solange die Wochenarbeitszeit insgesamt 40 Stunden nicht \u00fcberschreitet. (Beispiel: Montag bis Donnerstag 8,5 Stunden, daf\u00fcr ist der Freitag entsprechend k\u00fcrzer).<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"wie-mussen-die-ruhepausen-geregelt-werden\">Wie m\u00fcssen die Ruhepausen geregelt werden?<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Bei einer Arbeitszeit von <strong>mehr als 4,5 bis zu 6 Stunden<\/strong> muss eine<strong> Pause von 30 Minuten<\/strong> eingelegt werden.<\/li>\n\n\n\n<li>Bei einer Arbeitszeit von <strong>mehr als 6 Stunden<\/strong> betr\u00e4gt die Pause <strong>mindestens 60 Minuten<\/strong>.<\/li>\n\n\n\n<li>Die Pause darf fr\u00fchestens eine Stunde nach Arbeitsbeginn und sp\u00e4testens eine Stunde vor Arbeitsende erfolgen.<\/li>\n\n\n\n<li>Jugendliche d\u00fcrfen nicht l\u00e4nger als 4,5 Stunden ohne Pause besch\u00e4figt werden.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"wie-ist-die-nachtruhe-fur-jugendliche-geregelt\">Wie ist die Nachtruhe f\u00fcr Jugendliche geregelt?<\/h2>\n\n\n\n<p>Jugendliche d\u00fcrfen grunds\u00e4tzlich nicht zwischen 20:00 Uhr und 6:00 Uhr arbeiten. Diese Regelung stellt sicher, dass sie ausreichend Schlaf und Erholungszeit bekommen.<\/p>\n\n\n\n<p>Es gibt jedoch <strong>Ausnahmen f\u00fcr bestimmte Branchen<\/strong>:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>In B\u00e4ckereien<\/strong> d\u00fcrfen Jugendliche ab 5:00 Uhr arbeiten.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>In der Landwirtschaft<\/strong> gilt ebenfalls eine Arbeitserlaubnis ab 5:00 Uhr.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>In Gastst\u00e4tten<\/strong> ist die Arbeit bis 22:00 Uhr erlaubt.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>In mehrschichtigen Betrieben<\/strong> kann die Arbeit bis 23:00 Uhr erfolgen.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/cdn.pixabay.com\/photo\/2024\/01\/10\/16\/07\/engineers-8499881_1280.jpg\" alt=\"Der Jugendarbeitsschutz gilt f\u00fcr alle unter 18 Jahren.\"\/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"was-ist-bezuglich-sonn-und-feiertagsruhe-samstagsruhe-zu-beachten\">Was ist bez\u00fcglich Sonn- und Feiertagsruhe &amp; Samstagsruhe zu beachten?<\/h2>\n\n\n\n<p>Nach den Paragrafen \u00a716, \u00a717 und \u00a718 des Jugendarbeitsschutzgesetzes (JArbSchG) haben Jugendliche <strong>an Sonn- und Feiertagen sowie samstags grunds\u00e4tzlich frei<\/strong> und d\u00fcrfen nicht arbeiten.<\/p>\n\n\n\n<p>Da dies jedoch in vielen Branchen nicht immer praktikabel ist, gibt es<strong> f\u00fcr gewisse Branchen Ausnahmen<\/strong>:\u2028<\/p>\n\n\n\n<p>Jugendliche d\u00fcrfen an Wochenenden arbeiten, wenn sie daf\u00fcr mindestens zwei Samstage und zwei Sonntage im Monat besch\u00e4ftigungsfrei bleiben.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"was-ist-bei-schichtzeit-zu-beachten\">Was ist bei Schichtzeit zu beachten ?<\/h2>\n\n\n\n<p>Die Schichtzeit umfasst die gesamte Arbeitszeit einschlie\u00dflich der Pausen. Sie darf generell <strong>10 Stunden nicht \u00fcberschreiten.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>F\u00fcr bestimmte Branchen gelten <strong>Sonderregelungen<\/strong>:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>i<strong>m Bergbau <\/strong>maximal 8 Stunden<\/li>\n\n\n\n<li>I<strong>n Gastronomie<\/strong>, <strong>Landwirtschaft<\/strong>, <strong>Tierhaltung<\/strong> sowie <strong>auf Bau- und Montagestellen<\/strong> maximal 11 Stunden<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"welche-urlaubsregelungen-mussen-eingehalten-werden\">Welche Urlaubsregelungen m\u00fcssen eingehalten werden?<\/h2>\n\n\n\n<p>Jugendliche haben einen besonderen gesetzlichen Anspruch auf bezahlten Urlaub, der sich nach ihrem Alter zu Beginn des Kalenderjahres richtet.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>30 Werktage<\/strong> bei Jugendlichen, die zu Beginn des Kalenderjahres <strong>noch nicht 16 Jahre alt sind<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>27 Werktage <\/strong>bei Jugendlichen <strong>unter 17 Jahren<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>25 Werktage<\/strong> bei Jugendlichen <strong>unter 18 Jahren<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"welche-tatigkeiten-durfen-jugendliche-nicht-ausuben\">Welche T\u00e4tigkeiten d\u00fcrfen Jugendliche nicht aus\u00fcben?<\/h2>\n\n\n\n<p>Jugendliche d\u00fcrfen zwar in vielen Bereichen eingesetzt werden, doch das Jugendarbeitsschutzgesetz (JArbSchG) legt klar fest, dass bestimmte T\u00e4tigkeiten verboten oder nur eingeschr\u00e4nkt zul\u00e4ssig sind.<\/p>\n\n\n\n<p>Sie d\u00fcrfen nicht besch\u00e4ftigt werden mit Arbeiten, die&#8230;<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>die Leistungsf\u00e4higkeit \u00fcbersteigen.<\/li>\n\n\n\n<li>mit sittlichen Gefahren verbunden sind.<\/li>\n\n\n\n<li>besondere Sicherheitsrisiken bergen.<\/li>\n\n\n\n<li>gesundheitsgef\u00e4hrdende Einwirkungen wie Hitze, K\u00e4lte, N\u00e4sse ausgesetzt sind.<\/li>\n\n\n\n<li>sch\u00e4dlichen Einwirkungen von L\u00e4rm, Ersch\u00fctterung, Strahlung oder Gefahrstoffen ausgesetzt sind.<\/li>\n\n\n\n<li>Akkordarbeit sind, weil Akkordarbeit physisch und psychisch stark belastend sein kann.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Ausnahmen sind erlaubt, wenn&#8230;<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>die T\u00e4tigkeit zum Erreichen des Ausbildungsziels erforderlich ist.<\/li>\n\n\n\n<li>ein Fachkundiger Ausbilder die Arbeit beaufsichtigt.<\/li>\n\n\n\n<li>die Arbeit Sicherheitsgerecht organisiert ist.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/www.schulungstool.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/pixels-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-2597\" srcset=\"https:\/\/www.schulungstool.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/pixels-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.schulungstool.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/pixels-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.schulungstool.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/pixels-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.schulungstool.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/pixels-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/www.schulungstool.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/pixels-2048x1366.jpg 2048w, https:\/\/www.schulungstool.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/pixels-640x427.jpg 640w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"gibt-es-tarifvertragliche-abweichungen\">Gibt es Tarifvertragliche Abweichungen?<\/h2>\n\n\n\n<p>In einem Tarifvertrag k\u00f6nnen im bestimmten Umfang die in \u00a721a JArbSchG aufgef\u00fchrten Ausnahmen zugelassen werden, z.B Arbeitszeit, Ruhepausen, Schichtzeit.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"muss-eine-arztliche-untersuchung-erfolgen\">Muss eine \u00c4rztliche Untersuchung erfolgen?<\/h2>\n\n\n\n<p>Vor Aufnahme der Besch\u00e4ftigung muss eine \u00c4rztliche Voruntersuchung erfolgen. Diese darf nicht l\u00e4nger als 14 Monate zur\u00fcckliegen. Dem Arbeitgeber muss eine Bescheinigung dieser vorliegen. Nach einem Jahr muss eine Nachuntersuchung erfolgen. (\u00a732, 33 JArbSchG)<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"welche-speziellen-themen-mussen-bei-unterweisungen-fur-jugendliche-behandelt-werden\">Welche speziellen Themen m\u00fcssen bei Unterweisungen f\u00fcr Jugendliche behandelt werden?<\/h2>\n\n\n\n<p>Bevor Jugendliche ihre T\u00e4tigkeit aufnehmen, m\u00fcssen Arbeitgeber sicherstellen, dass sie \u00fcber m\u00f6gliche Unfall- und Gesundheitsrisiken sowie \u00fcber die bestehenden Schutzma\u00dfnahmen umfassend informiert werden. Dies ist mindestens halbj\u00e4hrlich zu wiederholen und muss l\u00fcckenlos dokumentiert werden.<\/p>\n\n\n\n<p>Besonders wichtig ist die Unterweisung, wenn Jugendliche&#8230;<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>erstmals an Maschinen arbeiten.<\/li>\n\n\n\n<li>an gef\u00e4hrlichen Arbeitsstellen eingesetzt werden.<\/li>\n\n\n\n<li>T\u00e4tigkeiten aus\u00fcben, bei denen sie mit gesundheitsgef\u00e4hrdenden Stoffen in Ber\u00fchrung kommen.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>In diesen F\u00e4llen reicht eine einfache Information nicht aus: Arbeitgeber m\u00fcssen die Jugendlichen gezielt schulen, damit sie die Gefahren kennen und wissen, wie sie sich sicher verhalten.<\/p>\n\n\n\n<p>In der Praxis scheitert das oft an der Organisation oder an fehlenden Nachweisen. Ihr digitales Schulungstool dokumentiert f\u00fcr Sie l\u00fcckenlos, welcher Jugendliche wann wor\u00fcber unterwiesen wurde.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"welche-strafen-drohen-bei-nichteinhaltung-des-gesetzes\">Welche Strafen drohen bei Nichteinhaltung des Gesetzes?<\/h2>\n\n\n\n<p>Das Jugendarbeitsschutzgesetz ist rechtlich verbindlich.\u2028<strong>Wer dagegen verst\u00f6\u00dft, riskiert erhebliche Konsequenzen<\/strong> \u2013 sowohl finanziell als auch strafrechtlich. \u2028Arbeitgeber tragen die Verantwortung daf\u00fcr, dass alle gesetzlichen Vorgaben eingehalten werden.<\/p>\n\n\n\n<p>Zuwiderhandlungen werden nach \u00a7 58 JArbSchG als Ordnungswidrigkeiten oder bei besonders schwerwiegenden Verst\u00f6\u00dfen als Straftat geahndet. Eine solche Ordnungswidrigkeit kann mit einem <strong>Bu\u00dfgeld von<\/strong> <strong>bis zu 30.000 \u20ac <\/strong>belegt werden.<\/p>\n\n\n\n<p>Wer vors\u00e4tzlich gegen \u00a7 Abs. 1 bis 3 JArbSchG verst\u00f6\u00dft, wird mit <strong>Freiheitsstrafe<\/strong> bis zu einem Jahr oder <strong>Geldstrafen<\/strong> bestraft.<\/p>\n\n\n\n<p>Dieses hohe Risiko entsteht oft schon durch Formfehler. Die Nutzung eines zentralen Tools wie Schulungstool, um alle Unterweisungen l\u00fcckenlos nachzuweisen, minimiert dieses Risiko signifikant.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"fazit\">Fazit<\/h2>\n\n\n\n<p>Der Jugendarbeitsschutz ist ein zentrales Element, um die Sicherheit und Gesundheit junger Menschen zu gew\u00e4hrleisten.<\/p>\n\n\n\n<p>Von der Einhaltung der Arbeitszeiten und Ruhepausen \u00fcber die Beachtung von Besch\u00e4ftigungsverboten und die Pflicht zur \u00e4rztlichen Untersuchung bis hin zur umfassenden Unterweisung \u00fcber Gefahren \u2013 Arbeitgeber tragen eine gro\u00dfe Verantwortung.<\/p>\n\n\n\n<p>Durch sorgf\u00e4ltige Planung, klare Regelungen und vor allem regelm\u00e4\u00dfige Schulungen schaffen Sie eine sichere Arbeitsumgebung, in der Jugendliche gesch\u00fctzt und optimal gef\u00f6rdert werden k\u00f6nnen.<\/p>\n\n\n\n<p style=\"font-size:22px\">Genug vom Fristen-Chaos und Papierlisten beim Jugendarbeitsschutz? <a href=\"https:\/\/www.schulungstool.de\/?pk_kwd=jugendarbeitsschutzgesetz&amp;pk_content=2588\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/www.schulungstool.de\/?pk_kwd=unterweisungsnachweis&amp;pk_content=2432\">Testen Sie Schulungstool<\/a> kostenlos und sehen Sie selbst, wie Sie Ihre Unterweisungen digitalisieren und alle wichtigen Unterweisungsfristen automatisiert einhalten.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Immer mehr Menschen starten \u00fcber Praktika oder Ausbildung ins Berufsleben &#8211; doch wer Jugendliche besch\u00e4ftigt, tr\u00e4gt eine besondere Verantwortung: den Jugendarbeitsschutz. 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